"VEGAN - wird bei uns groß geschrieben"
Viele vegane Gerichte warten an unseren Büfetts auf euch. Neben unseren veganen Pizza- und Pastagerichten, findet ihr auf unseren Büfetts auch Bowls wie Suppen, Stews & Currys sowie eine große Salatbar mit veganen Zutaten und Dressings. Auch unsere Dessertbar bietet euch viele leckere vegane Sachen. Auf unserem Brunchbüfett gibt es allerlei vegane Köstlichkeiten, vom Aufschnitt über Käse bis hin zu Pancakes und leckeren Porridges, zu entdecken.
Selbst bei unseren Getränken haben wir eine umfangreiche vegane Auswahl für euch zusammengestellt. So sind viele unserer Softdrinks sowie unsere Homemade Limonaden und Eistees komplett vegan. Auch bei unserer Weinauswahl haben wir explizit auf vegane Herstellung geachtet, so dass diese nicht mit tierischen Eiweißen geklärt wurden. Zudem könnt ihr unser Kaffeeangebot, wie z.B. Latte Macchiato, Cappuccino & Co. auch komplett vegan genießen.


Vegan New York Crust Pizza
Unser Pizzateig ist von Haus
aus schon vegan und enthält
nur pflanzliche und nicht-tierische Zutaten. Für unsere veganen
Pizzen verwenden wir Käse-,
Wurst- und Fleischersatzbeläge,
die rein auf pflanzlicher und
nicht-tierischer Basis sind.

Vegan New York Pasta
Unsere Pasta kommt ganz ohne Eier aus und wird traditionell nur aus Harzweizengrieß, Hartweizenmehl und Wasser hergestellt. Für unsere leckeren veganen Pastagerichte kreieren wir cremige Saucen, aus veganer Sahne und anderen veganen Zutaten.

Vegan New York Bowls
Unsere Suppen & Stews sind komplett pflanzlich und nur mit nicht-tierischen Zutaten. Genauso wie unsere Currys, die komplett ohne tierische Produkte mit viel frischem Gemüse, Kräutern und Kokosmilch zu exotischen und aufregenden Eintöpfen werden.


Vegan New York Style Pizza
Gardens Celebration
Kirschtomaten, Paprika, Spinat, Champignons, Zwiebeln, Oliven
Antipasti Style
Zucchini, Aubergine, Paprika, getr. Tomaten, Koblauch, Oliven
Vegan Special
Vegane Salami, Vegane Knoblauchwurst, Champignons, Oliven
New York Vegan
Vegane Salami, getr. Tomaten, Paprika
Wild Funghi
Champignons, Pesto Bärlauch, Zwiebeln
Vegan Margherita
getr. Tomaten, Kirschtomaten, Basilikum
New York Basilico
Vegane Salami, Kirschtomaten, Pesto Basilico, Basilikum
Pumpkin Italian
Kürbis, Zwiebeln, Oliven, getr. Tomaten, Kräuter
Vegan Hawaii
Vegane Knoblauchwurst, Ananas, Kräuter
Vegan BBQ
Vegane Salami, Zwiebeln, Mais, Kidneybohnen, BBQ-Sauce

Vegan New York Pasta
Pasta Marinara Vegan
Pasta, Tomatensauce, Zwiebeln, Knoblauch, Oliven, Kräuter
Pasta Basilico
Pasta, Pesto Basilico, Olivenöl, Kirschtomaten, Basilikum
Pasta Funghi Italian
Pasta, Champignons, Zwiebeln, Oliven
Pasta Rosso & Cream
Pasta, Pesto Rosso, getr. Tomaten, Oliven, vegane Sahne
Pasta Wild Garlic
Pasta, Pesto Bärlauch, Champignons, Pinienkerne
Pasta Spicy Pumpkin
Pasta, Kürbis, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter, vegane Sahne
Pasta Garden Style
Gnocchi, Karotten, Zuckerschoten, Paprika, Zwiebeln, Kräuter, vegane Sahne
Gnocchi Pan Sweet'n Hot
Gnocchi, Kürbis, Chili, Sesam, Koriander
Gnocchi Pan Antipasti
Gnocchi, Zucchini, Aubergine, Paprika, Knoblauch, Kräuter



Vegan New York Bowls
Classic Minestrone Soup
Kartoffeln, Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Gemüsesud, Petersilie
New York Mushrooms Pasta Soup
Pasta, Champignons, Zwiebeln, Oliven, Knoblauch, Gemüsesud
Pepperoni Tomato Soup
vegane Salami, Kirschtomaten, vegane Sahne, getr. Tomaten, Basilikum
Creamy Potatoe Stew
Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, vegane Sahne, Oliven, Basilikum
Chili sin Carne Stew
Kartoffeln, Kidneybohnen, Mais, Paprika, Tomaten, Chili, Koriander
Sweet Pumpkin Curry
Kürbis, Kichererbsen, Mango, Zwiebeln, Knoblauch, Gemüsesud, Koriander
Spicy Potatoe Curry
Kartoffeln, Zuckerschoten, Paprika, Zwiebeln, Gemüsesud, Chili
Coconut Madras Curry
Kartoffeln, Kichererbsen, Mango, Kokosmilch, Zwiebeln, Koriander
Tikka Masala Curry
Kürbis, Linsen, Tomaten, Zwiebeln, vegane Sahne, Petersilie
Hot & Sweet Curry
Kartoffeln, Kürbis, Mango, Zwiebeln, Chili, Kokosmilch


Vegan New York Bar
Damit ihr zum Essen auch die passende Begleitung habt, wartet unsere New York Bar mit einer Auswahl 100% veganer Getränke auf euch:
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Bio Fritz Kola Softdrinks
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Homemade Eistees
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Homemade Limonaden
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Sir Thomas Henry Bitter Lemon & Tonics
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Bio-Kaffeespezialitäten wie Latte Macchiato, Cappuccino und Milchkaffee
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Bio-Heißgetränke wie Schokoladen und Tee
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Single Finca Coffee
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Bio Weine
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Bio Bier und Bio Biermixgetränke
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verschiedene Spirituosen und Longdrinks
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verschiedene Cocktails
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Bio Champagner und Bio Prosecco
